Wat is de Hollandse Borrelcultuur

Borrelen is een onmisbaar onderdeel van de Nederlandse cultuur. Het is dat gezellige moment waarop vrienden, familie of collega’s bij elkaar komen om te ontspannen en te genieten van elkaars gezelschap onder het genot van een drankje en wat hapjes. De oorsprong van ‘borrelen’ ligt in het Nederlandse woord ‘borrel’, een synoniem voor een klein …

De smaken van Italië ontdekken

Italië staat bekend om zijn rijke culinaire tradities die per regio verschillen en ons keer op keer verrassen met nieuwe smaken en combinaties. Van de ziltige smaak van verse zeevruchten in Sicilië tot de robuuste, landelijke gerechten van Toscane, elke Italiaanse streek heeft zijn eigen gastronomische identiteit. Wat echter overal centraal staat, is het gebruik …